經過了一晚的睡眠，醒來之後，你是不是仍然覺得疲累不堪？白天的思緒難以集中，夜晚睡著了又經常在半夜醒來。慢慢的，身體的疲累感已經讓你難以負荷日常活動，生活品質下降，心情也受到了影響。也許，你是有了慢性疲勞症候群。慢性疲勞症候群讓你做著一如往常、輕而易舉的活動，但卻產生超過24小時以上的疲倦感。
慢性疲勞症狀
慢性疲勞症候群 (Chronic Fatigue Syndrome, CFS) ，又稱為肌痛性腦脊髓炎 (MyalgicEncephalomyelitis, ME) 是一種身體會感到極度疲勞的複雜疾病，疲勞感會隨著腦力或體力的活動而加劇，且休息後無法改善。
症狀包含：睡醒仍然疲憊、頭痛、喉嚨痛、肌肉關節疼痛、頸部或腋下淋巴結腫大、記憶力退化、注意力難以集中、睡眠障礙、眩暈等。如果有連續6個月以上持續或反覆發作的疲勞虛弱感，且日常活動力減少50%以上，就可能是慢性疲勞症候群。
慢性疲勞原因
慢性疲勞症候群好發於年輕成人，且女性多於男性。潛在因素包括：病毒感染、免疫系統問題、荷爾蒙失衡或壓力等等。儘管如此，大多數病人可能做了許多檢查，卻找不出確切誘發慢性疲勞症候群的原因。然而，多數有慢性疲勞症候群的患者，經常處於高壓緊湊的生活環境。因此，也有許多專家推估，慢性疲勞的發生主要還是與壓力與情緒有關。
打造可以「應付」的生活——有慢性疲勞你可以這麼做
有慢性疲勞症候群時，可能連日常活動都很難維持。但活動程度大幅降低卻可能導致身體肌肉的流失，以及心肺功能的不耐，而使疲倦症狀更加惡化。可以記錄自己每天的症狀與活動（包含腦力及體力使用）日誌，例如可負荷閱讀30分鐘，但超過一小時則非常疲倦；或者可負荷散步一小段路，但爬樓梯卻非常困難。
透過日誌的回顧，除了可以找出自己活動程度的極限，也能思索不同的技巧，例如閱讀30分鐘後，改聽有聲書；或在體能感覺比較好的時候，嘗試延長活動時間等，來慢慢提高自己的活動程度。
慢性疲勞的飲食營養
慢性疲勞症候群患者體內可能有過量自由基，導致身體的氧化傷害以及發炎反應，使身體的粒線體功能下降（粒線體是身體的能量工廠），因此身體製造出的能量減少。所以能量容易用光，身體就會覺得疲勞；此外，身體的氧化反應也會讓運動後的不適和肌肉疼痛加劇。
所以，增加身體的抗氧化能力，並降低發炎反應、讓細胞維持正常功能，粒線體就可以穩定產出我們所需的能量。飲食營養的補充以「抗氧化」、「抗發炎」兩個方向為主。
抗氧化營養素
維生素 A、維生素 C 、維生素 E
抗氧化維生素 A、C、E 能夠保護細胞不受氧化傷害，並改善粒線體功能。
CoQ10
輔酶 Q10 是粒線體合成能量的重要成分，並且也是強大的抗氧化劑，能夠幫身體對抗自由基、抗發炎。研究發現，補充 Q10 可以明顯減輕疲勞感、慢性疼痛，也可能可以改善睡眠品質。
鎂
鎂在體內參與許多生理作用，以及具有抗氧化力。有研究發現，慢性疲勞症候群患者的血液中鎂含量較低，因而使能量 (ATP) 產出減少、肌肉無力與疲勞。補充鎂可能使精神、體力狀態更好，以及減輕疼痛症狀。
抗發炎、神經系統以及免疫功能相關營養素
維生素 B 群
B 群中的 B12 及葉酸與神經系統功能有關，長期補充可能有助於改善疲勞及認知症狀。
維生素 D
維生素 D 除了有抗發炎、維持正常免疫系統功能外，也能幫助鈣質吸收。由於慢性疲勞症候群患者通常缺乏負重訓練或腸胃道吸收不良，會使骨質疏鬆症的風險增加，因此需留意維生素 D 的營養狀況。
鋅
鋅是一種必需的微量元素，在人體的免疫系統扮演重要角色。缺乏鋅可能使對抗病菌的能力下降、慢性發炎以及免疫功能障礙。
硒
硒是人體必需的微量礦物質，能夠幫助身體排除有毒物質及重金屬。缺乏硒可能影響到身體的免疫反應以及加重肌肉疼痛相關症狀。
必需脂肪酸
Omega-3 脂肪酸向來就具有優異的抗發炎作用。此外，有研究發現，血液中的 Omega-3 脂肪酸的濃度與疲勞程度有關。
益生菌
慢性疲勞症候群可能會帶來神經系統症狀如：腦霧、認知功能下降，以及腸胃道症狀如大腸激躁症、腹脹、噁心等。腸道裡的菌相不僅會影響到腸道，也會影響到腦部神經的健康，這是因為腸道神經系統與中樞神經系統有著交互作用，稱之為「腸腦軸」。改善腸道菌相及腸粘膜健康，可能對於慢性疲勞症候群的腸胃道症狀、認知功能障礙及焦慮有幫助。
綜合以上所需的營養素，補充綜合維他命對慢性疲勞症候群患者來說可能是一種安全、簡單、可以緩解慢性疲勞及改善生活品質的方式。也有研究發現，補充綜合的抗氧化維生素可在一週內明顯改善疲勞症狀。
慢性疲勞的飲食型態
均衡飲食
由於慢性疲勞症候群患者經常因為體力限制而無法購買或準備食物，嚴重時甚至沒有精力咀嚼和吞嚥食物。因此，飲食的首要任務就是要保持熱量充足與均衡營養，均衡吃每日所需的六大類的食物：全穀雜糧類、蔬菜類、水果類、豆魚蛋肉類、油脂與堅果種子類及奶類。可以用少量多餐或補充點心的方式來增加熱量與營養攝取。
低 FODMAP 飲食
有腸胃道症狀的慢性疲勞症候群患者可以使用低 FODMAP 飲食，減少在腸道中無法被消化吸收及容易發酵產氣的化合物，來改善腹脹、腹痛、腹瀉等腸胃道敏感症狀。低 FODMAP 食物包含燕麥、玉米、肉類、雞蛋、蘿蔔、甜椒、藍莓、奇異果、哈密瓜等。
慢性疲勞是一種讓人衰弱的症候群，嚴重時會影響到日常生活。除了生理症狀的不適之外，也可能伴隨著其他身心疾病。因此，除了症狀治療之外，配合調整生活型態、營養補充以及身心紓壓等方式，也有助於漸漸改善慢性疲勞問題。
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